‪朝8時30分。レイキャビクの街を歩いてるとパン屋をよく目にする。その中の一つSandholt（サンドホルト）で朝食をとることにした。マーガリン使わない美味しいサンドイッチ、濃厚でチーズのようなアイスランドヨーグルトSKYR（スキール）、暖かいコーヒー。外はまだまだ暗い。‬