ハノイ
Lò Đúcに居たので、たぶん６〜7年振りのPhở Thìnへ。味はこんなんだったっけ？といった感じの印象。スープがもう少し美味しかったような…。少し記憶間違いもあるかもしれない(過去20 回近くは食べてますが)けれど、この店はまあまあ味のブレもあるので実際は微妙なところです。池袋のPhở Thìnに比べて肉も麺もそしてネギもたっぷりなのは素晴らしいです。