OTTO SETTE （オットセッテ）

ワインと野菜を意味するOTTO SETTE （オットセッテ）で夕食。リゾナーレ八ヶ岳にあるイタリアンレストラン。ここはイタリア､フランスのワインも豊富だけど山梨のワインがかなりいい！ミエイケノは前から飲めたのは知ってたけどボーペイサージュがこんなにリストに載ってるレストランははじめて。ミエイケノ飲む予定だったけどボーペイに変更笑。

ボーペイサージュはツガネ ラ・モンターニュ 2019

スパークリングは熟成系のGrace Blanc de Blancs 2013

料理もワインも素晴らしかった。
ワイン好きにはおすすめ！

残ったボーペイサージュは持ち帰りました🍷