パン約50円、目玉焼きやパテの入った基本的なもの。
Canh khoai mỡ、ベニイモのスープ。お店で食べるより人の家で食べさせてもらった方が美味しいことが多い。ご飯にかけて食べるのがとても美味しい。とろろご飯とどっちがいいか悩む旨さ。
Hủ tiếu xí quách、煮込まれたゲンコツがトッピングされている。骨髄を嬉しそうにほじくっていたら、店主が取り出された骨髄をくれました。この食べ方の発祥は中国の広東で、その後ベトナムの形になったよう。