モンテカティーニ テルメでオリーブオイルソムリエ留学。レジデンスに1週間缶詰でお勉強。イタリア在住のシェフや学生さん、もとCAやお料理教室の先生、翻訳家などなど、いろんな人が集まって勉強しなきゃいけないのに夜はワインを飲んで楽しい大人合宿でした。無事にソムリエ取得！