艀 レンガ工場 ハイガイ(sò huyết)炒め モツフーティウの麺抜き、お酒のアテに
艀 レンガ工場 ハイガイ(sò huyết)炒め モツフーティウの麺抜き、お酒のアテに
カントー。 Trà Nóc空港裏(現カントー空港裏)。 旧ホーチミン像。 ライムの中でも飲み物に合う種類のchanh núm、果肉が白いchanh giấyとは違い黄色みがかっている。
メコン川の主流(Hậu Giang)、ヴィンロン省からカントー市にかけてのフェリーと当時は建設中のカントー橋
焼きバナナ。 野菜として食べるバナナの花。 ところてん方式押し出し麺米麺búnをおかゆに入れていただく。 農家でいただいた食事、魚醤ヌックマムが絶品だった。
ホーチミン５区中華屋さんの麺 メコンデルタの食事 ニラの花と肉(失念)炒め
開発初期のホーチミン7区Phú Mỹ Hưng 水餃子(sủi cảo luộc)、小松菜ニンニク炒め(cải ngọt xào tỏi)と鍋