特に期待していなかった焼きそばmì xàoもかなり美味しい。20年以上前に来た時はキムラン村の人の家で食べさせてもらったけれど、そこもとても美味しかった。キムラン事情通の方によるとこの村は料理が美味しいそう。美味過ぎる揚げ豆腐(厚揚げ)はおかわり、ビアホイも計4杯。お店の方がホン川特産の昆虫・カゲロウの一種の炒め物con vờ xàoをサービスしてくれました。20〜50分程度しか生きられないらしいこの虫、これもなかなか美味しい。
ビアホイ1杯10000ドン、揚げ豆腐40000ドン、焼きそば80000ドンと美味しくてお手頃価格、お店の人も感じが良い。ここは絶対また来たいお店になりました。