バンカン
ベトナムの麺といえばフォーですが、初めてバンカンというものを食べました。タピオカの麺は、モッチリしてて太く箸でつかめません。こちらのマナーでは、麺はツルツルすすってはいけないので、スプーンを使わざるを得ないこの食べ物は、必然的に食べ方がお上品に(？)なるのでオススメです。