@Hokianga ニュージーランドで現存する最大のKauriの木Tane Mahuta。 Kauriはまっすぐ伸びて高いところで樹冠を広げるシルエットも格好いいが、樹皮の模様も味があっていい。 Kauriの森から少し北に向かうと透き通った海と砂丘が広がる場所があった。 その景色を眺めながら白身魚のマリネを食べた。魚はそれほどでもなかったけど味付けは未体験なものでなかなかよかった。
@Hokianga ニュージーランドで現存する最大のKauriの木Tane Mahuta。 Kauriはまっすぐ伸びて高いところで樹冠を広げるシルエットも格好いいが、樹皮の模様も味があっていい。 Kauriの森から少し北に向かうと透き通った海と砂丘が広がる場所があった。 その景色を眺めながら白身魚のマリネを食べた。魚はそれほどでもなかったけど味付けは未体験なものでなかなかよかった。