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Pitiona

まずは黒穂病におかされたトウモロコシと
生魚の前菜❤️
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2022年4月
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Pitiona

まずは黒穂病におかされたトウモロコシと
生魚の前菜❤️

黒穂病におかされたトウモロコシって
日本人が見るとギョッとするけど
メキシコでは珍味らしい
そしてモレソースもオアハカ名物🤤
カンクンで食べたときは
うわぁ…モレ苦手かも〜って思ったけど
オアハカで初めて食べたとき
めっちゃ美味しいから驚いた


そしてメキシコでは乾き物メニューが多い中、
生魚は日本人には生き返る味
micchon
2年弱
黒穂病…初めて聞きました。確かにギョッとなりますねー
Eri
2年弱
トウモロコシって言ってたので、最初は名物のカカオで何かしてるから黒いのかと思いました〜
菌におかされたトウモロコシを食べるの、メキシコでは一般的らしいです
日本でいう納豆みたいな感覚ですかね??
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