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shokuan
中国成都
2018年9月
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ここ成都では兎🐰が食べられると聞いたので、スーパーで買ってみた。
しっかりとボイルしないと危ないというので、ゲストハウスで調理してもらう。
味はまぁ、硬い獣肉。
塩辛くて一ブロックでご飯二杯はいけそうなレベルなので、とても一回では食べきれないので、帰国するまでゲストハウスの冷蔵庫に入れて貰って定期的に泣きながら消費するのが日課になったのだ。
スープは美味かった。
ちなみに現地民も食べたことなかった。
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